Ons Japanse schilmes is hét onmisbare gereedschap voor al je precisiewerk.
Compact, licht en uitzonderlijk wendbaar, ideaal voor het schillen, snijden van kleine groenten en fruit, en het uitvoeren van delicate afwerkingen.
Gesmeed uit een mix van twee hoogwaardige staalsoorten, biedt het een duurzame scherpte en een moeiteloos, uiterst nauwkeurig snijvermogen. Het fijne, responsieve lemmet garandeert optimale controle, terwijl het ergonomische handvat, geïnspireerd door Japans vakmanschap, zorgt voor comfort en stabiliteit, zelfs bij langdurig gebruik.
Klein van formaat, groots in prestaties — een uitzonderlijk mes dat finesse, kracht en elegantie combineert. Een dagelijks onmisbaar hulpmiddel voor wie met precisie werkt.
Kenmerken
Met de hand gehamerd lemmet (11 cm) in hoog-koolstof AUS-10 staal + 430 staal
HRC ±60 (meting van de hardheid van het lemmetstaal)
Handgreep van Mkuruti-hout en ebbenhout.
De beschikbaarheid van afhaalpunten kon niet worden geladen.
Geniet van gratis verzending op al je bestellingen vanaf 100€
Elk product is zorgvuldig gekozen op vakmanschap en betrouwbaarheid.
Alle betalingen verlopen via een veilige, versleutelde verbinding.